Primer Tour culinario acargo de O'ngo Food Communications y Seoul Eats Así que si estás en Seul en el mes de marzo y estas interesado en recibir unas clases de cocina coreana y tener un recorrido por el supermercado de Eunma para conocer y familiarizarte con los vegetales coreanos, frutas, carnes, pescados, etc. este es la oportunidad indicada.
Las clases de cocina serán dictadas por los Chef Eddie y Chef Sean.
El Menú.
Ensalada: fresca de Kimchi y espinacas con brotes de frijoles.
Entrada: Daktoritang (pollo picante con jengibre y arroz)
Postre. Mousse de Persimmon (caqui) y canela con helado de vainilla.
Cada estudiante tendrá la oportunidad de hacer su propio plato.
La clase será el sábado 20 de marzo. El costo del tour , la clase de cocina, comida, libro de recetas, será de 50.000 won. La clase comienza a las 10:30 y termina por las 2 pm.
Si estas interesado contacte a Daniel Gray en
Articulo original de http://www.seouleats.com/2010/02/next-korean-food-culinary-tour-and.html .
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